大豆期货基本知识 什么是大豆期货
大豆期货是国际上交易最广泛的商品期货之一。美国、巴西、阿根廷是全球大豆最大的供应国，其产量变化对世界大豆市场产生较大影响。今天我们就来说说大豆期货基本知识。
一、大豆简介
大豆属一年生豆科草本植物。中国是大豆的原产地。北半球和南半球有两个收获期。南美（巴西，阿根廷）的收获期为每年的3月至5月，而北半球的美国和中国大豆收获期为9月至10月。美国是世界上最大的大豆供应国，其产量变化对世界大豆市场影响更大。
二、什么是大豆期货
大豆期货是以大豆为标的物，以合约形式进行交易。一般来说，它是合约之间的相互转换。按照目前约定的价格，在未来某个时间将一定数量的大豆期货合约进行买卖。
在合约到期前，我们可以交易。到期后，无论大豆价格如何变化，我们都要把合约换成现货进行交割，这是期货合约交易的风险所在。大豆期货合约具有法律约束力，由大豆期货交易所制定，明确交割大豆的数量、价格、地点和质量标准。
从事大豆期货交易，除了要了解国内的生产、消费、进出口等情况外，还要了解国际市场的供需状况及国际大豆期货的价格的情况，
芝加哥期货交易所（CBOT）是国际上最大的大豆期货交易市场，由于相互套利的存在其价格变化会影响到国内市场。消息方面需要注意以下几点：
1、美国农业部公布的周报、月报、季报；内容包括播种面积、库存、进出口等方面；
2、各国大豆进出口税收政策的变化、大豆生产补贴情况；
3、各国贸易政策变化，小心爆发贸易战；
4、生产地区天气变化，如干旱、洪涝等；
5、大豆相关产品和替代品如豆油、豆粕及菜籽的价格变化等。
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